春节期间，为保障生猪产品质量安全，淮安市农业部门加大对私屠滥宰违法行为的打击力度，近期又查获两起私屠滥宰案件，现场查获未经检疫猪肉1000余斤。这两起私屠滥宰案件隐蔽，都在乡镇农户自家院中，而且生猪宰杀时间都在深夜。通过群众举报和多次蹲守掌握违法行为线索后，盱眙县生猪办牵头，县农委、县公安局等部门在春节期间分别在旧铺镇、河桥镇两地部署人员蹲守，18名执法人员联合行动主动出击成功捣毁2个生猪私屠滥宰窝点。现场查获猪肉超千斤，涉案货值近2万元。执法人员依法查扣涉案猪肉，没收工具并拆除宰杀生猪的锅灶，对涉案当事人依法进行立案查处。根据《生猪屠宰管理条例》，涉案当事人将面临涉案货值金额3倍以上5倍以下的罚款。