招牌菜试吃首推一人中奖，全家免单

图为试吃活动现场。盛义摄

昨天中午，参加本报官微第43期招牌菜试吃活动的11名幸运微友走进人民北路的金色港湾酒楼，品尝该店招牌美食的独特风味。

本次试吃活动首度推出“一人中奖，全家免单”的模式。幸运微友在参加本报微信、掌上靖江APP等平台互动中获得试吃资格后，就能带着亲友一起参与菜肴试吃。昨天，四个微友家庭成为试吃活动体验者。

“儿子上幼儿园，放假了，碰上爱人不忙，我索性也不在家做饭了，一家三口组团来试吃。”微友“了了”说，她是首次在掌上靖江APP参加互动，没想到幸运地得到了这次试吃机会。“妈妈，奶奶，这个小小的野鸡蛋很好吃，你们也尝尝。”5岁的陈杨文说。陈杨文是本报举办的幼儿才艺大赛的前六强。他的妈妈近期在掌上靖江APP上关注到此次试吃活动，一家人幸运地成为试吃团成员。微友“旋转木马”是试吃团的老朋友了，得知能带上亲人一块试吃，她便喊上表妹参加试吃。她说，这次试吃的气氛更融洽、随意了，有亲人陪着，不会觉得尴尬。

当白汁青菜牛肉、蒜蓉鸦片鱼、裸烹野鸡蛋等特色菜品一上桌，原本嬉闹的孩子们很快安静下来，迫不及待地开始品尝。席间，金色港湾酒楼的厨师长陈君为大家介绍了酒店的招牌菜。陈君说，酒店自2003年开业以来，推出很多经典菜肴，如老汁猪肝、鸡爪烧鸡肫、圆笼排骨等。近日，店内推出了白汁青菜牛肉、蒜蓉鸦片鱼、裸烹野鸡蛋、特色酱兔等特色菜。“食材都是经过精挑细选，像裸烹野鸡蛋中的野鸡蛋全部由绿色农场现送。”陈君说。