扬州市局开展农村食品安全“扫雷”专项整治行动成效明显

　　一是结合国家食品药品监管总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》《食品生产日常监督检查操作手册》，开展农村中小食品生产企业飞行检查，重点检查食品安全主体责任落实情况，是否存在违法违规行为。目前，该局已实施飞行检查14家。二是开展“净源”，行动推进食用农产品销售源头治理，针对全市15家食用农产品批发市场，分别梳理出市、县两级监管部门以及集中交易市场开办者工作任务，量化指标，明确要求，设立专项资金，对农产品实行品种化专项检测，目前已开展专项检测1093批次。三是将农村集体聚餐食品安全管理纳入“美滋滋”执法移动平台，实现农村厨师、家宴备案、现场指导等信息化管理。同时，与教育部门联合组织农村中小学食堂食品安全监管督查工作，督促存在问题的学校立即整改，促进学校食堂规范化管理。四是对全市小作坊、小摊贩现状进行调查摸底，出台《扬州市市区食品小作坊登记证申领办法》《扬州市食品摊贩备案管理工作指南》，为全市特别是农村地区小作坊、小摊贩的登记备案工作提供指导。五是利用扬州日报、扬州电视台等新闻媒体，加大专项整治行动宣传力度，并邀请专家、监管人员与群众参加《市民论坛》，对《江苏省食品小作坊小摊贩管理条例》进行专题解读，营造良好社会共治氛围。 

　  截至目前，该局共检查食品生产单位3500户次，食品经营户8859户次，其中校园周边食品经营户1366户次；检查餐饮服务单位4401户次，其中学校食堂416户次；检查食用农产品集中交易市场497架次；监督抽检食品2569批次；查处不符合食品安全标准案件78件；受理和处理消费者投诉和举报714件；招募行政村（社区）协管员1460名。   

                                                                                                                                                    （扬州市局）