江苏省农科院开放日30多种葡萄"打擂台"

　　有玫瑰香味的巨玫瑰，有晶莹剔透中透着一点粉红的美人指，还有名为“维多利亚”的洋气葡萄……8月22日，由江苏农村科技服务超市管理办公室主办的“葡萄科技成果对接品鉴暨省农科院公众开放日活动”上，30多种新鲜美味的葡萄现场对决，吸引众多市民尝鲜。

　　“这个葡萄吃下去，嘴里怎么有种浓浓的玫瑰香味啊？”一位市民尝完葡萄好奇地问。记者看到，这种葡萄的果皮是绿色的，果粒大小适中；放一只到嘴里，口感不是特别甜，但的确有种玫瑰香味。“这个是‘阳光玫瑰’，还有一种巨玫瑰，都有玫瑰香味，跟葡萄里有的芳香成份有关。2012年左右在全省推广，属于中晚熟品种，耐储存。”省农科院园艺所专家吴伟民介绍，现在市民比较喜欢口味偏甜的葡萄。10多年前，“乒乓葡萄”很盛行，它的特点是个大，抗病能力强，产量也很大，但含糖量少，口味偏酸，就逐渐退出了水果舞台。后来，以“夏黑”为代表的提子进入葡萄家族，因为口味香甜，2004年后在江苏大片种植。直到目前，这一品种在市场上销量还是很好。而“阳光玫瑰”这些新品种才上市，价格也比“夏黑”稍贵一些，但市场反响很好。

　　据介绍，省农科院园艺所有个“葡萄种质资源库”，里面收集了150多个葡萄品种。在资源库里，最“大只”的葡萄名字也很“霸气”，叫紫地球，每个重达15克；而最“迷你”的葡萄是无核葡萄，重仅2克。专家们每天做的事情就是通过对各种葡萄资源进行杂交，为市民研究好吃又高产的葡萄。(记者 毛庆 通讯员 马一杏）