感恩节的火鸡竟然还有
一年一度的感恩节，美国和加拿大人的餐桌上必有肥嫩的火鸡。
为什么感恩节要吃火鸡?
这就要从感恩节的由来说起了。
时间回溯到美国历史的发端，马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒，因为他们主张改革的理想抱负不能实现，还要受到当政者的政治镇压和宗教迫害，于是决定脱离英国教会，远渡重洋，在大海上漂泊了65天，最后终于来到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上，也就是后来的美国东海岸，希望能按照自己的意愿信教并自由地生活。
1620年的11月，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命，唯有火鸡和其他野生动物随处可见。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，第二年11月第四个星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，这就是美国历史上第一个感恩节。因此，感恩节也被称为“火鸡节”。
火鸡的做法有哪些？
美国人一年中最重视的一餐，就是感恩节的晚宴。不论是欧洲人还是美国人，吃火鸡时只有一种做法，就是熏烤，它需要整只火鸡烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等，以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。
在营养价值上，火鸡有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高，二低是脂肪低，胆固醇低，并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。但熏烤出的火鸡也有一个致命的缺点：口味重，易上火，再搭配火腿、甘薯、葡萄干布丁、鸡尾酒之类的美食，食用过量就更容易出现口腔溃疡、肠胃不适等问题。
感恩节必备火鸡伴侣
在吃货眼中，所有节日都可以变成“搓一顿”的理由，感恩节这种与美食相关的节日更加不会落网，什么火鸡、南瓜饼、沙拉，吃个遍才算资深吃货。
美食至上，吃货无敌，不过提醒吃货们，吃完美食记得用华素愈创牙膏涮牙养护口腔黏膜，享受美食更要注重健康。
在这个充满感恩祝福的节日里，请把华素愈创牙膏送给你要感谢的家人朋友，感谢他们一年来的陪伴，感谢他们在你成长中的帮助，也把华素愈创牙膏送给自己，感谢自己一直的努力和坚持。下班后早点回家，和喜欢的人一起，尽享感恩节的火鸡大餐吧！
