百元一个异形西瓜一年卖上万个 "苏蜜八号"上市喊你尝鲜

24.05.2015  11:14

龙虎网讯 小兰、8424、爆炸瓜,红瓤、黄瓤,方形、三角形、圆桶形……昨天一早,全省20多家西瓜种植企业、合作社及生产大户带着最好吃、最热销的西瓜,到省农科院来“赶集”。切开薄薄的瓜皮,清香扑鼻而来;咬一口瓜瓤,满嘴都是鲜甜的味道……昨天,江苏农村科技服务超市西瓜成果对接品鉴暨江苏省农科院公众开放日活动现场,2000多名南京市民品尝了全省各地的西瓜,感受着夏日。

通讯员 马晓杰 马一杏 金陵晚报记者 王君

百元一个的异形西瓜每年卖出上万个

看惯了圆鼓鼓的西瓜,如果给你一个心形的、方形的、桶状的、三角形的西瓜,你会不会想买?昨天,南京绿桥农副产品有限公司的展台上人潮涌动,他们就是想问一下,这些奇奇怪怪的西瓜究竟是怎么长出来的。

工作人员告诉记者,其实这些西瓜并不是新品种,也不是转基因,它只是在西瓜成熟前大概25天左右,在每年4月份,将坐果的西瓜套上特制的透明塑料有机模型,然后长出来的,不仅可以长出想要的形状,甚至还能长出你想要的文字来。

不过,西瓜要想长出特殊形状,并不就是套个模具那么简单,对水肥的管理比平常更需要精准,一般来说,成功率也只有30%左右,因此价格也是普通西瓜的数倍,一只异形西瓜的市场价是100元。

这样的“天价西瓜”卖得出去吗?工作人员说,目前异形西瓜主要在网络上销售,采用的是订单制,特别受年轻人的喜欢,一年卖出上万个不成问题,因为主要以观赏为主,这种瓜耐存放一个月没有问题。

工作人员解释说,他们公司,不走寻常路的西瓜品种不少,20多个西瓜品种各式各样,比如小的大概只有十几克,大的有50多公斤。

堪比小兰的本土新贵苏蜜八号今年正式推向市场

翠绿的瓜皮上有清晰美观的黑条斑、个头娇小——这几年,在南京最走俏的西瓜名叫“小兰”。吃过的都知道,这种瓜皮薄、水分多,含糖量高。因为几乎没有纤维,吃在嘴里就像冰淇淋那样软软的。

而昨天在开放日现场,江苏省农科院自己培育的苏蜜八号吸引了不少尝鲜者,市民朱阿姨说,皮薄、瓜甜、水分多,口感甚至比小兰更好。江苏省农科院西瓜育种专家徐锦华副研究员告诉记者,南京市面上的小兰虽然是地产瓜,但就品种本身来说,不是南京本地培育的。

而苏蜜八号则是江苏省农科院花了十多年时间精心培育的新品种,去年才通过品种审定,它的口味和小兰差不多,但是口感更酥脆,而且产量会比小兰增产10%以上,不易裂果,中心含糖量接近12%,就连瓜皮附近的含糖量也能接近9%,而且体重刚刚好,每个在1.5至2公斤。

作为本土品种,苏蜜八号更适合江苏的生长环境,目前已经在全省推开了2000亩左右,4月底5月初,苏蜜八号已陆续上市,一直会供应到6月下旬。

一直到6月上旬都是地产瓜的市场

西瓜成果节上几十个品种的畅销瓜已经让人目不暇接了,但实际上它们只是形形色色的西瓜中极小的一部分。在江苏省农科院藏着一个西瓜种质资源库,里面保存了来自世界各地的数千份西瓜种质资料。记者了解到,这里最小的西瓜只有葡萄大小,重十几克。而通过特殊的栽培方法,在南京长得最大的西瓜有几十公斤。西瓜长着各式各样的花纹,除了绿皮的,还有白皮的、黑皮的,而瓜瓤的颜色除了红的、黄的、橙色的以外,还有市面上非常罕见的白瓤。

除了这些奇特的品种资源,老百姓更关注的是市场上的供应。徐锦华表示,在南京,中型果以8424、京欣最受欢迎,而小型果则以小兰受宠,而未来希望苏蜜八号能有取代小兰之势,而在南京4月以前,市场上的本土瓜不多,但是4月到6月上旬则是本土瓜的天下,到了7月份转而以安徽、河南、河北瓜占领市场。

新闻延伸

南京人印象深刻的那些西瓜

南京土产的苏蜜八号即将正式走上市场,那么这么多年来,南京人吃过的西瓜主要是哪些品种呢?

已消失的“陵园西瓜” 史料记载,南京明孝陵一带以出产西瓜闻名,陵园西瓜呈椭圆形,皮薄籽小,瓤红汁甜。从明代开始,陵园西瓜就享有盛名。民国时期,紫金山中的“永丰社”曾作为售卖陵园西瓜的“门市部”。不过时至今日,已经基本找不到陵园西瓜了。

爆炸瓜其实多是“特小凤

2006年,南京流行起“爆炸瓜”,其中一半来自东台。省农科院专家表示,“爆炸瓜”其实只是炒作手段,并不是西瓜的品种,当时流行的爆炸瓜其实多为黄壤“特小凤”。

小兰”一直比较受欢迎

每个只有三四斤,瓜皮薄水分多而含糖高,这就是小兰,近几年来的销路一直比较好。美中不足的是,上市时间断,到7月盛夏的时候,就逐步开始下市了

与之相对应的,京欣瓜就属于比较大型的了。

很多店打起“8424”招牌

到西瓜大量上市季节,南京挂着“8424”招牌的水果店非常多,价格也稍高一点,有的难免鱼目混珠,专家介绍,“8424”是新疆农科院1984年2月4日培育出,只是一个普通品种。不过,口感好,皮薄,水分足,上市时间较长。吕强盛 整理

来源:金陵晚报  编辑:刘佳佳

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