淮安市商务局开展2015年食品安全宣传周活动

      6月18日，市商务局在永辉超市广场举办2015年“食品安全宣传周”活动。今年食品安全宣传周的主题为“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”。宣传活动旨在引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造食品安全社会共治的浓厚氛围。       
      6月18日是商务部门主题日，市商务局开展形式多样的食品安全宣传周系列活动：广场宣传，设置宣传展板，发放公益宣传小册和宣传资料，开展肉菜追溯体系公益宣传活动；社区宣传，在部分社区投放食品安全知识及商务综合执法宣传栏版面，利用商务局、大型超市等场所的电子屏幕播放食品安全周宣传标语，营造浓厚的活动氛围；举办酒类鉴别互动活动，邀请市民代表、酒品鉴定专家、媒体记者深入超市和餐饮企业现场体验识别真假酒；参观知名餐饮企业，组织市民代表、媒体人员到淮扬府、富贵园等知名餐饮企业以及苏食放心早餐公司体验活动，现场了解餐饮企业后场相关食品安全知识，增强市民对我市“放心”工程的了解和信心，引导市民放心消费。