快去采购年货!“网红”马庄香包、江苏特色农产品,在这里一网打尽!

02.02.2018  16:50
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来源: pic.xhby.net

  交汇点讯 俗话说,衣锦还乡不如年货满筐,你还在为过年带些什么年货回家犯愁吗?2月2日至4日,由江苏省农产品营销协会、江苏省绿色食品协会、江苏省农业龙头企业协会组织,江苏省农业宣传教育与文化体育中心联合13个设区市农委承办的第四届江苏名特优农产品(南京)展销会在江苏国际农业展览中心举办。本届展销会共有228家龙头企业、农业专业合作社、家庭农场等农业新型经营主体参展,近400种各具江苏各地地方特色的农产品参展,丰盛的江苏美味得到集中体现。

  在展会现场记者看到,南京盐水鸭、镇江肴肉、东海老淮猪肉、扬州包子、泰兴黄桥烧饼、太仓肉松、淮安蒲菜、捆蹄、如皋黑塌菜、海门羊肉、泗洪大米、盐城海产品等各具地方特色的农产品吸引了众多市民。

  曾经多次参加各种展会的马庄香包从来没有像今天这么火过,去年12月12日,习近平总书记来到徐州马庄村时,看到村民们手工制作的特色香包,连连称赞“真不错”“很精致”,并买下了80岁的村民王秀英制作的中药香包“捧捧场”。在徐州展区,马庄香包代表人现场为大家带来了形式多样的香包,心形、蝴蝶形、花瓶形、人物娃娃……“90后”香包制作人田盼告诉记者,今天上午,马庄香包受苏宁邀请,在徐州苏宁广场也开了一个专柜,短短几个小时,就卖出了一万多个。“我一天能做20来个香包,师傅是王秀英奶奶,现在我们村做香包的从原来的200人增加到300人,还有外地的妇女来学习,王奶奶都免费教。”田盼说,香包订单排到了年后,他们的淘宝店最近也上线了,大家都充满了干劲。早在2008年,马庄香包就入选了第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录,其工艺独特,尤以锈工精美见长,显示出华丽之美,兼具工艺价值和药用价值。

  逛展会怎能只有看的没有吃的。在江苏艾津农业科技服务有限公司展柜前,不少市民正在试吃大米。“我们的每一粒米都安全美味!”产品经理江月莉告诉记者,他们生产的是“超欧标”大米,叠加了出口欧盟标准481项、出口日本标准302项、国际食品法典26项、绿色标准48项和无公害标准38项,共包含521项稻米标准,堪称史上最严。生产过程中,稻米的选种、育秧、插秧、田间管理、收割、烘干、加工等每个环节都科学掌控、详细记录,并利用农业物联网技术实现种植过程全程可追溯,每一批大米上市前都经过严格检测。

  江苏翠谷鸽业有限公司带来的“好咯”牌乳鸽与鸽蛋,同样受到追捧,企业负责人介绍,其乳鸽全程采用小麦、玉米、豌豆等原粮饲喂,饮用汤山地区的地下水,含有丰富的矿物质元素。“欢迎到我们‘汤山翠谷’看看,那里可不是简单的农业种植模式,而是集会议、物流、交易、景观、生态、嘉年华等多种功能于一体的特色农业园区。”在汤山翠谷,既有从以色列引进的电脑自控滴喷灌系统,智能操控数百亩果茶园的灌溉,又有可以体验卡丁车、攀岩、射箭、真人CS、滑草等娱乐活动的田园嘉年华游乐场,是田园气息和现代科技相融的特色田园。

  这次展销会不仅是一场农产品的“大集”,更是一场精心准备、反映江苏现代农业产业建设、农产品品牌培育、农耕与民俗文化的盛会,体现了“特色主导产业与新兴产业的结合、精品与特色的结合、品牌塑造与苏牌农产品传播的结合、乡情与乡愁的结合、年味与文化的结合”。

  “江苏农产品量多质优,各地积极参与本次展销活动,由于展位数量有限,各地农业部门对参展产品精心挑选。”省农业宣传教育与文化体育中心主任周振兴说,一是挑企业,质量信誉信得过,能代表当地农产品发展水平,全省选了228家参展单位,许多企业是国家级、省级、市级龙头企业,也有许多新型经营主体。二是挑产品,代表当地的特色,保证来参展的企业都是带来上好的精品,具有特色的地方名品,一些老字号也来参展,保证品质上乘,“这也是我们江苏国际农展中心专业做农产品品牌推介的根本,就是真品质优,精品与特色的融合。

  一袋米、一盒糕、一笼扬州包子,都能有故事;一只老母鸡,一坛米酒、几斤金坛红香芋,都蕴含文化。在你心里,什么年货才能够充分代表江苏农产品的特色,哪道菜肴才能传递出浓浓的江苏味道,春节期间返乡带什么馈送亲友,来这里挑一挑逛一逛,总能把你定义的江苏风味带回家乡。

  交汇点记者 吴琼

  责任编辑 许海燕

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编辑:莫小羽