南京师范大学寒假作业：微博接力“晒家乡”

　　“无锡，生于斯长于斯，心中总有那么一份不舍。学校还是那么悠然，小笼包还是那么熟悉，还有美味的酱排骨，甜滑爽口，齿口留香。”近日，南师大学生周斌在自己的个人微博上晒出了家乡无锡的美食图片，并写上了介绍，还附上了#谁不说咱家乡好#的小标签。这是南师大的特殊寒假作业，让同学们微博接力来介绍家乡特色。

　　假期作业摆脱了传统的书面作业的模式，融入了新媒体。而且让同学们通过图文并茂的形式来介绍各自的家乡，让作业更有“人情味”。

　　梨有很多种，但你见过需要用吸管才能“吃”到的梨吗？微博名花夏半重年同学就向我们介绍了家乡老兰州的美食——碗儿梨。东果梨成熟后冷冻数日，果肉变成水。褐色的皮，褐色的甜蜜的果水。每到隆冬四九日，就是家家户户吃碗儿梨时。谈及美食，除了有大众化的无锡小笼包、扬州干丝啊，还有一些是我们平时没有见过的食物，“吃西施舌？！听上去好恐怖！！莫慌！听我解释！其实就是烟台很常见的一种蛤蜊啦！超级好吃哦！”这一番俏皮生动的介绍源自姜蕾同学。还有海安的“小矮人”麻虾、湖南的原始“霉豆腐”、景德镇的“清明粑”、苏州的“西瓜鸡”等等。有网友评论道“这都是脍炙人口的美食啊，听着都让人垂涎三尺，不可不尝！”

　　这些特色美食的来源也是趣味盎然。这不，就有同学这么介绍——“东汉称之为‘煮饼’，魏晋则名为‘汤饼’，南北朝谓‘水引’，而唐朝叫‘冷淘’。山西面食是汉族传统面食文化的代表之一，历史悠久，源远流长，可谓‘世界面食在中国，中国面食在山西’。”

　　无论是“海上仙山”的长岛，还是“武术之乡”的沧州。无论是“冰雪王国”的哈尔滨，还是“长寿之乡”的如皋……在同学的笔下，那些修辞刻画也无法道尽心中情谊。所到之处都是人们的微笑，真是释放疲惫充满正能量的好地方。“

　　粉墙黛瓦，小桥流水。七里山塘，诗意苏州；秀美婀娜，人杰地灵。苏北明珠，水绿盐城；庆云古寺，文化传承。香火繁盛，美丽泰兴；水绘如画，锦瑟年华。雉水河畔，锦绣如皋。除了这些韵味悠然的古城，也有很多同学晒出了家乡独具特色的小众景点，比如港口的莎士比亚小镇、涟水五岛公园、大丰的知青农场、天津的五大道、克拉玛依的汉博广场……

　　同一个人，同一种工具，同一种味道。时代变迁，或许再过几年，传统工艺制作的爆米花将无处可寻。“@乐悠悠的咪咕小狐狸”如是感慨：“记得小时候最开心的就是一群小朋友围着挤米棒的机器等着吃，没想到今天又看到啦。美味就在不停地发现中！”还有孝义现在鲜有人坐的绿皮车，邯郸街头惊现仿古叮铛车，扬州的三把刀、评话……这些民俗、这些工艺让我们感受到浓厚的自然和人文气息，感受闲适自在的慢生活。

　　南师大的这份特殊的寒假作业，让同学们微博接力介绍家乡的特色，也让他们重新发现家乡的变化，有陌生，有诧异，但更多的是感恩与回归。(刘丹妮）