近年来，盐城市加快推进优质稻米产业化发展，以水稻绿色高产高效创建为载体，突出推进标准化生产，强化产销合作，发展订单农业，培育和支持大型、特大型粮食产业化龙头企业，加大稻米“三品”认证和无公害生产基地认定力度，打造了一批粮食生产、收储、加工、销售一条龙的粮食产业园区、家庭农场集群、产业化示范基地，辐射带动全市优质稻米产业化。据统计，全市共建成优质稻米产业化基地32个，总规模达36.9万亩，其中市级粮食产业园区6个，规模达9.1万亩。稻米“三品”认证数283个，其中无公害234个、绿色47个、有机2个。