常州市局开展食品生产企业节前飞行检查

　　为进一步加强食品生产监管，督促企业落实质量安全主体责任，近日，常州市局组织开展了食品生产企业节前飞行检查。本次检查以节日期间热销的肉制品、食用植物油、炒货、南北货生产企业为重点对象，以查找企业存在的问题和风险隐患为目标，通过“四不两直”的检查方式对企业进行突击检查，累计出动40人次，抽查食品生产企业6家，重点检查企业进货把关、卫生条件、关键质控点控制、出厂检验落实以及相关的台账记录等企业容易出问题的环节。

                                                                                                                                                  （常州市局）