“尚香汤包连锁加盟模式”获青年创客大赛一等奖

04.12.2018  11:47

近日,泰州市举办青年人才发展大会暨2018“创富泰州”蜂鸟杯青年创客大赛颁奖活动,由靖江团市委推荐的“尚香汤包连锁加盟模式”获得2018大赛企业组一等奖。

 

为了把靖江汤包推出靖江,使汤包生产走向产业化、规模化,尚香公司独辟蹊径,走“校企挂钩,科技创新”之路,与全国食品科学与工程技术研究领域最著名的江南大学合作,攻克了汤包产业化生产中的四大关键技术,成功生产出便于携带、流通的速冻汤包。

 

目前,尚香公司生产的各种发面包子全部采用生冻工艺,锁鲜、保鲜均处于行业内领先水平。“尚香汤包连锁加盟模式”项目投资总额3亿元,建成的生产基地及物流配送系统可满足500~800家门店供应,以及全国酒店、商超、电商、高铁等渠道供应。