宿迁骆马湖首届湖鱻宴创意料理新闻发布会召开

04.08.2015  13:13

   中国江苏网8月3日讯 (记者 吴琪 通讯员 钮愠钒)“清清的骆马湖啊一望无穷,站在那湖岸上啊从西望不到东,秋水养肥虾和蟹,碧波怀抱菱和藕……”2005年1月14日,著名歌唱家宋祖英来到宿迁,用她那甜美的歌喉首次唱响《清清骆马湖》。她在唱这首歌时,动情地说︰“我不仅要把这首歌唱响宿迁,唱响江苏,我还要把它唱响全国,让全国人民都知道江苏有个宿迁,宿迁有个骆马湖!

  光阴荏苒,十年如瞬。如今,依托骆马湖国际二级优质水资源,骆马湖银鱼、骆马湖大闸蟹、骆马湖龙虾等水产品声名鹊起,“味道骆马湖,我心中的宿迁美食”,“骆马湖龙虾节”等系列活动更是受到社会各界的一致好评,“到湖滨,品湖鱻”成为游客、吃货们的口头禅。

  为充分展示骆马湖优质的水质、丰富鲜美的水产品,带动骆马湖的饮食产业的发展,7月31日下午,由市旅游局、市湖滨新城旅游发展有限公司、市烹饪协会主办的2015年骆马湖首届湖鱻宴创意料理新闻发布会在威尼斯酒店隆重召开。活动共邀请6家星级酒店主厨以骆马湖湖鲜为主材料,亲自掌勺烹烩近20道菜品,并邀请国家级美食家,美食达人、旅游大咖、媒体等为美味佳肴点评。

  据主办方负责人介绍,此次举办骆马湖湖鱻宴,旨在深入挖掘骆马湖丰富的饮食文化资源,为骆马湖旅游品牌的发展注入饮食文化内涵。

编辑: 廉昕朦、王瑶