季市镇中央厨房和农村产业融合发展项目

日前，季市镇启动实施花家村、星光村的中央厨房和农村产业融合发展项目，利用“中央厨房+农户+基地”的经营模式持续带动产业发展，壮大村级集体经济，促进农民增收。

“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来，季市镇围绕热点难点问题，深度剖析原因，精准研究对策，推动成果转化。花家村2017年脱贫，星光村2019年脱贫，两村村级经营性收入过度依赖政策兜底，缺乏内生动力，长期稳定脱贫存在问题。季市镇党委政府意识到，只有产业振兴，才能为农村增强“造血”功能，真正实现农民增收、农业增效。为此，季市镇依托“党建+扶贫”书记项目，构建“镇党委+村党组织+公司党支部”三位一体脱贫攻坚党建联盟，实施中央厨房和农村产业融合发展项目。

季市镇将以花家村、星光村“两委”为实施主体，通过投转股形式、村集体、村干部、农技员共同投股，成立靖江中央厨房农业科技发展有限公司，开展优质稻米、绿色蔬菜等农副产品规模化和订单式生产、收购、加工、配送，将农业生产、农产品加工与物流、餐饮、休闲等三产服务业有机整合。按照项目方案，将建设生产经营性设施、基础设施、配套设施，包括冷链中心（冷库与预处理中心）、连栋钢架大棚与简易钢架大棚（党建菜园）、农产品质量监测系统等。

项目通过党建引领，强化行政推动，实行市场化运作。原料采取“中央厨房+三园（党建菜园、优质稻园、农家庭园）”订单生产模式。销售采用“中央厨房+客户（食堂、超市、家庭）”定制服务模式。以“中央厨房”为核心，实现“党建菜园、优质稻园、农家庭园”生产基地与“食堂、超市、家庭”终端市场三联动。

“花家村党支部书记餐饮管理、生鲜产品配送经验丰富，星光村党支部书记擅长稻鸭、稻虾生态复合种养。两者聚合资源优势，可实现1+1>2的效应。”季市镇党委书记季祖平说，“中央厨房”实现了从田头到餐桌的全产业链整合，是推动产业融合、促进乡村振兴的助推器。项目产品主要包含冷藏食品（绿色大米、绿色蔬菜和精品水果）、冷冻食品（散养家禽、健康水产、冷鲜肉品）和农旅项目（休闲垂钓、亲子旅游、农业科普）三大类。

季市镇中央厨房和农村产业融合发展项目还创新体制机制和脱贫模式，引入“两次分红”模式。项目与花家村、星光村及周边农户、家庭农场、农民合作社开展农产品产销合作，签订购销合同，按高于市场价5%保护收购，消除农户后顾之忧，形成稳定购销关系，实现利益共享，这是一次分红。项目在规模化开展农副产品的收购、加工、配送的过程中，获取增值部分收益，按照股权分配方案，扣除盈余公积后，对村集体、村干部、技术人员进行按股分红，两村的困难弱势群体可获得公益股分红，这是二次分红。