如皋传承开发地方特色蔬菜

14.12.2016  03:34
        近年来,如皋市紧紧围绕农业产业结构调整,狠抓地方特色蔬菜生产,有力促进了农业增效、农民增收。
        标准化生产发展加快。建立地方特色蔬菜提纯复壮与繁育中心,发展如皋黑塌菜、如皋白萝卜、香堂芋等50亩以上规模种植基地1万多亩,通过制定省级技术标准、技术规程等全面推广标准化生产技术,并重点推广了“林果(桑)田冬闲季节套种黑塌菜模式”等三新技术。
        品牌建设成效显著。如皋黑塌菜、如皋白萝卜(鲜食、风干)、香堂芋已获得国家地理标志证明商标4个,白蒲黄芽菜正在进行地理标志认证申报中;如皋市政府还组织申报了“苏皋长寿”集体商标,开展授权使用,统一打造如皋长寿特色品牌。同时,重点企业通过商标注册,开展彩箱包装黑塌菜、如皋白萝卜、香堂芋等,开发北京、上海、南京等大中城市的高端消费市场。
        农产品深加工延伸拓展。通过扶持本地南通春华、南通光远、江苏品瑞以及联合周边江苏嘉安等农业龙头企业,开展如皋黑塌菜、如皋白萝卜、香堂芋加工保鲜2300多吨,拓展产品供应。其中,南通春华食品有限公司加工的“如皋白萝干”已进入旅游专卖店、航空港进行销售。
        市场开发联动推进。通过协调组织该市农委、市供销总社等部门,连续多年开展“如皋长寿农产品上海展示展销会”等活动,规模种植基地的地方特色蔬菜在上海市场销售量占总产量的20%左右。通过政府与企业的良性互动,2016年如皋黑塌菜百亩规模种植基地5400亩,比上年增加3000多亩;共落实加工企业收购2000多吨,与各大超市及相关大中型企事业单位、学校协议销售1200多吨,两者均占总产量的60%左右。
作者:李建 陈文瑶