2014年，南通市粮食局强化粮食应急工作领导，注重基础工作建设，不断提升应急反应能力。在编制《南通粮食应急预案简本》的同时，成功编制了《南通市粮食应急工作手册》，为应对粮食应急突发事件提供了简明扼要的操作指南。手册包括《南通市粮食应急预案》、南通市粮食应急处置工作流程图、南通市粮食应急信息报送流程图、南通市粮食应急指挥部组织机构、南通市粮食应急实施方案、南通市粮食应急供应网点、南通市粮食应急加工网点、南通市粮食应急供应网络地图等八个方面。