南通市全面建设食用农产品安全工程

01.12.2015  00:14

  一是把好农产品准出准入关。南通市食品药品监管局、市农委、海洋与渔业局联合制定《关于建立食用农产品产地准出与市场准入衔接机制的意见》,进一步明确监管职责,强化部门协作,推行食用农产品产地准出管理,建立食用农产品市场准入机制,实施食用农产品溯源和公示制度,完善食用农产品部门协同监管机制。二是打造食用农产品批发市场检测实验室。南通市食品药品监管局与财政、商务、农委、城管、公安、工商等部门联合制定《加强南通农副产品物流中心检测能力建设提升食用农产品安全水平的实施方案》,积极推进市场检测实验室的升级改造,添置仪器和实验辅助设备,不断扩大检测的覆盖面;严格落实主办方的食品安全管理责任,要求南通农副产品物流中心主要负责人对食品安全负总责;建立健全部门间协作和联席会议机制,加大指导和日常监管力度。三是以“六统一”模式建设省内一流的农贸市场快检室。在统一内部装修、统一配备仪器、统一人员培训、统一公示结果、统一外观的基础上,制订了示范快检室管理和考核办法,对快检室日常管理、检测人员业务技能、检测不合格食品处置等进行考核,确保快检室真正有效运行。 

                                                                                                                                              (南通市局)