南京积善新寓的老人有了“幸福早餐”

      一元钱能让老人吃上放心可口的早餐，你信吗？近日，位于南京市建邺区兴隆街道的积善新寓社区就真有这样的好事，就餐的老人只要支付一块钱，一份热气腾腾的、既有豆浆又有鸡蛋馒头的早餐即可领走。江南时报记者刘丹平实习生施红艳

      老人只花一元钱

      就可以吃到放心早餐

      早上6点半，清晨的寒气还没有退尽，交通道路上依然静悄悄的。记者往福惠老年人服务中心的方向走去，还没到门口，远远地就已看到一条长长的人龙在等着了，他们说说笑笑，甚是热闹。

      粗略看去，这条队伍大概有100多人，记者细问之下得知，这些人都是积善新寓社区里的老人，他们都是来这排队买早餐的。事实上，这“买”早餐还不如说是“领”早餐，因为这早餐很便宜，每份只要一元钱。

      早餐派发点的台面内，福惠老年人服务中心的负责人任文艳和两位社区志愿者老人忙忙碌碌地张罗着，刷卡、发放，忙中有序。

      “现在外边买个包子最低也要一元钱吧，但是这里一杯杂粮豆浆、一个馒头、一个鸡蛋加在一起总共只要一元钱，便宜吧？”一位排在队伍里的王阿姨兴奋地告诉记者。老人们边等边聊，家长里短地相互寒暄着，一部分买到早餐的老人则三五成群地聚在养老服务中心的小餐桌上，说的最多的话题和早餐的味道有关，“和家里做的没什么两样，好吃！”另一部分买了带走的老人，则心满意足地拎着早餐离开。

      放弃了铁饭碗

      转行干起养老服务

      几年前，原本学工科的任文艳深深地感受到很多80后照顾父母“力不从心”，于是她放弃了优厚的地质测绘制图工作，转行干起了养老服务行业，这一干就是6年。南京市建邺区福惠老年人服务中心2011年3月份成立，任文艳成为了这个中心的负责人。

      这位活泼的80后告诉记者，“我来到这里，只有一个目的，就是希望这些老年人开心地过好每一天。与老人们相处几年下来，感觉自己肩上的这份责任更重了，他们真的需要我们。”现在每天都有四五十位老人来这里活动，他们亲切地称这里是“老年人自己的俱乐部会所”。

      提到让老人吃上一元钱的放心早餐，任文艳告诉记者，这个中心目前辐射两个社区5个小区，涉及到200多位老人。每天中心会来几十位老人，在和他们的交流中得知，不少儿女都不在身边的老人，做饭是他们最头疼的事。“拿一顿早饭来说，不少老人儿女都不在一起生活，两个老人煮一顿稀饭就会很容易煮多，一顿喝不完的话就要喝剩的，倒掉了又可惜。如果煮鸡蛋，每次煮一个鸡蛋也不现实。所以我就想，为老人做顿早餐。这样每天早上60岁以上的老人到我这里，只要花上一元钱就能吃到早餐。”任文艳说。

      每份“一元早餐”

      自己要倒贴1.5元

      有了想法就开始做，从3月9日起，任文艳就开始为社区的老人供应早餐。想法是美好的，可是要做起这件事来，钱和人都是任文艳遇到的头等难题。为了做早餐，任文艳自掏腰包购买了4口锅、150副碗筷。“大到一口锅，小到一双筷子，都是小任自己买的。”服务中心的工作人员艾荣华告诉记者。

      每天早上为了老人准时6点半吃到早餐，艾荣华主动承担起做早餐的工作。早上4点就起来开始熬粥、煮鸡蛋。可喜的是，社区里两位空巢老人赵红英和朱蔼芝得知后，也主动要求帮忙。“我们每天早点过来，帮忙发发早餐，打扫打扫卫生，洗洗碗。不能只让你们两个人忙活，如果你们累倒了，我们就没有早餐吃了。”今年71岁的朱蔼芝和记者开起了玩笑。

      中心供应的早餐已经持续3天了，每天来的人数都在不断增加。“第一天来吃早餐的有100位老人，第二天就有110位，今天来的老人达到了124人。为了不浪费早餐，我们都会让老人提前一天来中心登记，这样一来，我们会按照来吃早餐老人的人数来准备早餐。”任文艳说。

      “这一元的早餐费岂不是你自己要贴钱？”记者问任文艳。

      “贴肯定是贴了。”任文艳和记者粗略地算了下，除去刚开始购置的锅、碗、盆等她自己掏腰包花的4000多元外，现在每天为老人准备的早餐，每人的成本约是2元5角，可每人每天只收1元钱，每份贴1.5元。

      “先做了再说吧，老人们需要。”提到贴钱，任文艳淡淡地说。

      只有先做好服务

      政府才会“买单”

      记者了解到，虽然社区为任文艳免费提供了办公用房，中心很多项目都不收费，只有吃饭等少许项目收一点成本费。但总的来说，任文艳是在贴钱做服务。能一直这么贴下去吗？任文艳说，她打算用一年时间，做出一个为老服务标准，然后让民政局来验收，一旦达标，政府就会向她购买服务了。

      对于“一元早餐”的服务，建邺区民政局的一位相关人士给予了肯定。认为任文艳的做法完全符合当今居家养老的大环境，让老人能花较少的钱吃上放心早餐，值得在全市其他社区推广。

      当记者提出如此贴钱的做法，能否长久的问题，该人士解释，从去年4月份开始，南京市民政推开老年人社区助餐点服务，而建邺区也在试点范围内。

      助餐补贴中明确对低保、五保等困难老人每顿饭补贴2元/顿，75周岁以上老人补贴1元/顿。“对于任文艳的福惠老年人服务中心给予老人提供的早餐服务，只要达到政府购买服务的标准，也将能享受到相应的政府补贴。”

      还想搞个“煮妇帮”

      帮助失能的独居空巢老人

      在与任文艳的交流中，得知她对老人就餐的问题，有着许多想法。目前来就餐的，大多是可以走动、身体还算过得去的老人。但是，小区里还有不少失能半失能的老人。他们的早餐怎么办呢？

      为此，任文艳在今年年前曾经做过一个“煮妇帮”的爱心早餐计划。“这里针对的是75岁以上失能和半失能的独居空巢老人，他们没有能力做早餐也不方便出来买早餐，我们就把早餐送到家中。一方面保证了他们早餐的营养；另外，我们可以在为其送早餐的过程中，了解他们在家中是否安全，问问他们有无其他的需求，同时也可以和其做些简单的交流沟通，这也是一种关爱。”任文艳说，粗略算了下，实施这个计划一年需要资金要12万元左右，目前因为资金方面的原因还无法启动。