南京市江宁区守护百姓“菜篮子”安全
02.08.2016 20:39
本文来源: 农业委员会
建立各类市场食品安全长效管理机制、开展“红盾护农”工作……李丽敏的工作任务面广量大，而她时时放在心上的要属各个市场的食品安全保障工作。采访过程中，不时有各个农贸市场的“老熟人”上门咨询食品经营许可证办理等事宜，太平农贸市场的负责人说：“和李科打交道有几年了，她工作十分细致，常常去市场里‘明察暗访’督促我们规范经营，做好食品安全保障工作。”对于李丽敏而言，“逛”农贸市场不仅是生活需要，更是工作使命。“现在已经成了习惯，隔几天就要去市场转转，看看菜肉溯源、亮证亮照经营等工作是否规范。”李丽敏笑着说，即便周末她也会特地开车到各家农贸市场逛一圈，给不规范的经营行为“挑刺”，“食品安全关系到千家万户，容不得丝毫马虎。”
由于南京市江宁区众彩、天印山等批发市场是全天候进行交易，因此，除了严抓长效管理，夜间或凌晨的突击执法也是常事。2014年8月23日凌晨1点左右，大雨滂沱，李丽敏和联合执法小组的成员们撑着伞穿梭在天印山农贸市场内，准备对疑似销售问题凉皮的商家进行突击检查。凌晨3点钟，被举报的商家车辆进入市场，李丽敏顾不上打伞，冒着大雨冲了上去，配合执法小组现场查处了一车问题凉皮，并对相关商户进行处罚，及时阻截了不合格食品流向市场。李丽敏说：“这样的执法有时一个月要开展两三次，虽然辛苦，但看到多年来城区农贸市场食品安全事故零发生，再苦也值得！”
作者：蒋伶俐 吴丹
本文来源: 农业委员会
02.08.2016 20:39