南京市江宁区农超对接田头菜直接“端上”市民桌

15.01.2016  11:38
        1月13日凌晨3点,位于南京市江宁区横溪街道的绿桥瓜果菜专业合作社蔬菜大棚里早已灯火通明,工人们正在采摘蔬菜,以农超对接的方式,直接送入区内的岗山超市。
        温室大棚内,各色蔬菜瓜果长势喜人,工人们把新鲜的青菜、茼蒿、大蒜等装进包装箱,一旁的工作人员正拿着仪器进行产品质量检测,一箱箱新鲜蔬菜整齐地摆放在大棚门口准备运。“合作社产的蔬菜既新鲜又绿色,东山的市民中午就能吃到。”合作社负责人王宏山笑着说,过去种大棚蔬菜,哪想过能进超市。除了“采摘游”卖掉一部分,其余的得想方设法找车拉运往外卖,搭人力不说,卖多卖少也说不准。“现在我们的菜直供超市,根本不愁卖。
        早上5点,蔬菜配送车又来到了大棚门口,王宏山赶忙招呼大伙把一箱箱蔬菜搬上车,“这都第三趟了,从夜里一两点我们就开始往超市送菜。”等菜装完,配送车驶离后,老王才松了口气。
        不到一个小时,配送车就来到了岗山超市配送中心,准备充分的超市收货组开始验收。蔬菜设有专门的货物通道,质检员对送来的蔬菜抽样检测,用专用仪器查看农药残留是否超标,并将被检蔬菜的名称、产地、pH值等信息一一录入电脑。
        上午8点,位于岗山路上的岗山超市营业了,青菜、茼蒿、大蒜……各种新鲜蔬菜摆满柜台,很快周围就聚满了顾客。“我经常到超市买菜,这种直接从菜地到餐桌的蔬菜更便宜,也更新鲜。”正在挑拣蔬菜的顾客马林梅说,“农超对接”让消费者享受到了实实在在的实惠。
        据了解,目前南京市江宁区内多家超市都与本地农业专业合作社达成了“农超对接”协议,设专柜销售地产特色农产品,帮助农民拓展销售渠道。据岗山超市负责人介绍,在完善流通网络基础上,该超市推广的“直供”采购模式,既能保证农产品的品质和新鲜度,又能减少传统农产品销售中的流通环节,降低采购成本。以岗山超市为例,“直供”模式采购的农产品售价较之传统模式低约10%左右,既让市民更省钱,也稳定了种植户的销路,提高了农业附加值。
作者:朱峰 俞金金