南京市民碗里地产菜占三成 在江苏省排前列

　　市民碗里，地产菜占三成

　　质量安全水平江苏省排前列

　　南京人现在每天能吃到多少地产菜？记者从南京市农委获悉，南京人每天吃的蔬菜30%产自本地，叶菜80%由本地菜农种。

　　据介绍，目前南京市常年菜地有42万亩，按季节轮茬播种，全年播种面积142万亩，种植品种常年保持在50—60种(大类)，每年产量310万吨，销售总产值52亿元，超过南京市种植业总产值的三分之一。这些地产菜，特别是小菜秧、菊叶、马兰头、苋菜等叶菜，大部分是南京人吃。

　　“上世纪90年代南京菜地最多，有170万亩。”南京市农委蔬菜园艺处负责人李丽说，以前出了城墙就是菜地。2000年后，随着城镇化进程加快，近郊菜地一点点被征用。

　　面积减少的同时，南京菜地的设施化程度、新技术新品种应用、质量监管水平、平均亩产等提高了。为让市民吃到更多“放心菜”，地产菜标准化种植水平逐年提高，各大蔬菜基地遮阳网、防虫网、喷滴灌“两网一灌”等生态栽培方法推广力度日渐加大，化肥、农药使用量逐年减少。根据规划，到2017年，南京市蔬菜基地夏秋季叶菜种植时，“两网一灌”覆盖率要达到70%以上，这样小菜秧等市民爱吃的叶菜可基本不打农药防虫。

　　“南京大的蔬菜基地田头都设有农残检测室，地产菜吃起来更放心。”溧水和凤镇华成蔬菜基地负责人路晓华说，他们基地的农残检测就设在田头，如果超标，菜不会出基地。市、区、镇农产品质量监管部门也会定期检查或抽查。

　　南京现有大的蔬菜基地都设了农残检测“关卡”。南京市现有120多个农残检测站点、36个田头农残检测室，初步构建起地产蔬菜质量安全检测监控体系，地产菜农残检测合格率98%以上，质量安全水平在全国、全省排前列。