南京“众筹”第一书出版 网友票选46种“南京味道”

31.10.2014  12:52

  新华报业网讯  由南京出版社与互联网公司“美食拼图”共同策划的《南京味道》昨天举行新书发布会,该书是“美食系列书”的第一本,最大特色是从采编到出版均采用互联网众筹概念。

  《南京味道》共收录南京地区46家经典餐厅,全部由网友推荐、网友撰文,遴选自上百位资深吃货的投稿。每店一篇专题文章。全书分为四个章节,分别是中华各地域菜系的“本土风味”、他国风情的“异域美食”、融合美食与文化的茶社咖啡馆等“心灵食堂”、甜品糕点的“甜蜜时光”。

  该书编者、同时也是互联网公司CEO李祥认为,在移动互联网时代,一本书、一个人的味道体验,即使是再高端的作者、用再华丽的辞藻,也很难达到一人推荐、众人皆醉的美食境界。开放与共享,是今天的主题,用代码和键盘,在微博、微信、手机客户端上传递的美食经验,才是最值得信赖的南京味道。 (徐宁)

编辑: 莫小羽、王瑶