高邮局：提醒农民加强小麦不完善粒整理提高卖粮收入

  　　“从全市看，由于今年‘一喷三防’工作及时到位，小麦不完善粒偏高发生是区域性的、品种性的。特别是在灌浆期倒伏的小麦田块偏高发生。”高邮市粮食局负责人分析，全市小麦在去年秋播时，由于受自然天气影响，总体呈现“先快后慢”的特点，前期播种进度较快，受去年11月上旬连续阴雨天气的影响，晚播面积较大。今年进入5月以来，降水偏多，降水量较常年同期偏多2-5成，渍涝灾害和病虫害偏重发生，对农业生产极为不利。加上生长期的自然天气及虫害影响，形成穗数增、粒数减、粒重降低。

　　据了解，截至6月12日，高邮市国有粮食企业已收购小麦4200吨，其中托市收购小麦2800吨，进度明显慢于去年同期。主要原因是不完善粒超标，加之烘干能力不足，前期阴雨，农民无法整晒，直接影响了小麦入库进度。

　　在高邮市湖西新区、卸甲镇、临泽等乡镇采访中，笔者发现不少农民担忧收购单位借“不完善粒偏高”为借口，压级压价，甚至拒收。“今年下了这么长时间雨，小麦多少有一点受损发芽，加上有的田块倒伏了，病斑粒、生霉粒也比未倒伏的田块高。就怕到粮站被克扣，卖不上价格。”卸甲镇种粮大户陈玉忠向笔者坦言。

　　按规定，根据今年小麦托市收购执行预案规定，只要不完善粒不超过10%，就可以作为政策性粮油收购。市粮食局负责人强调，针对今年小麦收购的新情况，粮食部门严格按照市委、市政府要求，特别是把“不准压级压价”放在执行政策的首位，要求各收储库点对农民交售的符合国家质量标准的小麦，必须做到敞开收购，坚决不得拒收、不得限收，不得压级压价。随时接受农民投诉和社会监督，切实保护农民利益。

　　三垛镇种粮农民陈晓星种了6亩田小麦，有1亩多田倒掉了，收收割前的一场大雨过后，麦穗都黑了。“我把这些倒伏的田块单独收割。其余的田块收割后，通过烘干整理达标后，全部卖到了三垛粮库，而且是卖的托市粮，每斤价格合1.14元，感觉还是划算的。”

　　当前，夏粮收购启动不久，收购大头还在后面。为此，高邮市粮食局要求各收储库要贯彻好全市夏粮收购工作会议精神，点及时向地方党委政府汇报，争取地方党委政府的支持，强化责任落实，统筹组织好本地小麦收购，协调和处理好收购中出现的问题。同时，积极鼓励支持多元市场主体入市收购小麦，充分发挥各类市场主体在搞活粮食流通中的重要作用，召开饲料、加工等转化用粮企业以及养殖企业座谈会，动员引导企业入市收购。并积极采取措施加强与市外粮食企业参与我市小麦收购，努力拓宽小麦销售渠道。

　　就如何处理不完善超标小麦的问题，市粮食局负责人介绍，如发现小麦不完善粒较多，农民应及时进行处理。处理方法有三：风扬处理法。由于含不完善粒的小麦颗粒轻，可采用传统木锨风扬办法，让部分不完善粒随风散落到场面下风口，以降低小麦的不完善粒含量；鼓风机处理法。鼓风机强风可将部分不完善粒吹落到下风口处，也可降低不完善粒含量；过筛处理法。由于不完善粒是籽粒破损、生芽、霉变的颗粒，比重较轻，可通过传统大筛上筛下隔的方法，降低不完善粒比例。（尤良）