市农委举办农产品质量安全实验室公众开放日

2016年食品安全宣传周活动启动。昨天上午，市农委开展“农产品质量安全实验室公众开放日”活动，邀请靖城街道公园弄社区的10多名市民，走进农残检验室，了解农产品质量安全知识，参观农产品中农药残留的检测流程。

“如果蔬菜上有农药残留，水的颜色会慢慢变淡，如果水没有发生变色，就说明蔬菜上没有农药残留，或者残留量特别低，在可食用范围之内。”活动现场，市农委质量检测站的工作人员一边将事先准备好的农产品样品进行快速检测，一边向市民介绍。据悉，检测中心每个月都会对蔬菜基地、农资市场进行抽样检查。全市大型农贸市场都设立了农残快速检测室，市民可随时到检测室进行免费检测，以保证市民吃上放心蔬菜，用上放心农资。

活动现场，工作人员还当场使用气相色谱仪或液相色谱仪，演示了青菜、西红柿等当令蔬果中的农药残留量检测过程。