如皋市丁堰镇畜牧兽医站“两节”期间狠抓食品安全监管工作

22.09.2016  22:32
本文来源: 农业委员会
        “两节”期间食品消费集中，是食品安全风险较大的时段，做好“两节”期间食品安全监管工作，对于保障食品安全和维护社会和谐稳定具有重要意义。如皋市丁堰镇畜牧兽医站坚持以人为本，执法为民，切实提高对“两节”食品安全工作重要性的认识，进一步加强领导，按照职责分工，精心组织实施，严格落实责任，严厉查处各类违法违规行为，及时发现和消除各类食品安全隐患，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。主要做好以下三点：
        1、突出重点，强化日常监督管理。该站根据节日期间和重大活动食品消费特点，加强执法力量，保证监管工作不留死角。加大对重点品种、重点场所和重要区域的监管力度，有针对性地组织开展食品安全专项整治行动。严格查处私屠滥宰和经营病害畜禽肉、流水肉等违法行为，确保肉制品质量安全。
        2、严格措施，做好安全预警和应急处置工作。该站在“两节”期间，严格实行24小时值班制度、领导带班值班制度和事故报告制度，一旦发生食品安全事故，按规定程序及时上报并妥善处置。进一步落实食品安全工作责任制和责任追究制度，对因监管不力等导致食品安全事故发生并产生重大负面影响的，将依法严肃追究相关人员的责任。
        3、广泛宣传，积极营造食品安全的良好氛围。根据“两节”期间人群较为集中的特点，采取各种群众喜闻乐见的宣传形式，深入街头、社区，广泛开展食品安全知识宣传、咨询活动，推进食品安全知识进学校、进社会、进农村，进一步提高食品生产、经营者的安全责任意识和管理水平，加大维权保障力度，确保“两节”期间的食品安全。
作者：夏兴建
本文来源: 农业委员会
22.09.2016  22:32