怎样正确分出150公斤过期扬州炒饭

26.10.2015  08:30

  针对日前网络流传的“4吨扬州炒饭破纪录后装垃圾车喂猪”,扬州市旅游局回应称,经过核查,真实情况是:在实际活动举办过程中,发现有部分成品因存放时间超过4小时,不适宜食用,将这部分不适宜食用的炒饭送至养殖场处理,总重量约150公斤。150公斤以外的炒饭,活动当天已经按原计划送到接收单位,相关的接收单位都出具了接收和食用情况的书面报告,并报吉尼斯备案。

  “只有150公斤扬州炒饭被喂猪”,这样的官方回应,显然还存在不少疑点。比如:原本是一次炒制而成、作为一个整体的4192公斤炒饭,何以单单只有这150公斤存放时间超过4小时,不适宜食用?

  还有就是怎么从4吨混在一起的扬州炒饭中,正确地分出150公斤过期的炒饭,这简直就是一个令人脑洞大开的问题。莫非活动主办方,念了一个什么咒语,那些过期炒饭就在急急如律令下自动集结到一起,而且,没有污染其他新鲜的炒饭。

  有些吉尼斯世界纪录不靠谱,但是有些官方的回应似乎更加不靠谱。脑洞开得真不是一般的大。

  地方政府部门既然要表态,也不应该简单听信活动组织者的一面之词,而应该对公信负责,做好调查。

  事实上,无论究竟是“4吨”还是“150公斤”扬州炒饭被当作垃圾“喂猪”,大量宝贵的粮食被肆意挥霍浪费、糟蹋,都已是一个不争的事实。而不管数量多少,都令人痛心。如果这样的“吉尼斯纪录”当真是有意义的,恐怕已不是“最大份炒饭”本身,而是“挥霍”意义上的吉尼斯纪录,这正像有网友感叹的,“应该是连破两项纪录,还破了最多炒饭被倒掉喂猪的吉尼斯纪录”。

  作为一座具有深厚历史文化积淀和底蕴的名城,有关方面希望借“最大份炒饭”来展示城市形象,进行城市文化宣传,当然无可厚非。但是这样的城市形象展示、宣传,却不能毫无底线。在创造“最大份炒饭”的同时,又创造“挥霍浪费”的世界纪录,这究竟是在宣传还是抹黑城市形象,势必会变得十分可疑。岂不闻“俭以养德、奢以灭志”,“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”?

编辑:刘林