5月江苏全省居民消费价格同比上涨1.9% “蒜你狠”不见了
交汇点讯 经常逛菜市场的人发现，持续下跌的鸡蛋价格近日有了上涨的态势。交汇点记者从16日江苏省物价局举行的新闻发布会上获悉，5月江苏全省居民消费价格同比上涨1.9%，涨幅比上月扩大0.1个百分点，比全国平均水平高0.4个百分点。江苏凌家塘农副产品批发价格结束了连续三个月的下降，同比上涨2.8%。其中，蔬菜、水产品批发价格分别上涨1.6%、4%。从市场动态来看，生猪出场价格出现反弹，鸡蛋出场价格连续两周上涨。此外，油菜籽收购价格同比上涨近三成。
新蒜上市，蒜头价格下跌了近一半
江苏省物价局价格监测中心副主任许华兰介绍说，与上月同期相比，近期粮食价格总体稳定。6月10日，全省监测的二级晚籼米、三级粳米、标准面粉、特一面粉平均零售价格为每500克(下同)2.1元、2.3元、2.25元、2.61元，涨跌幅度均不超过0.5%。食用油价格略有下降。5L桶装菜籽油、大豆油、玉米油价格为68.29元、43.28元、71.46元，分别下降1.1%、0.7%、0.6%。
淡水鱼价格普遍上涨。鳊鱼、鲫鱼、草鱼、花鲢、白鲢价格为9.9元、11.35元、8.73元、8.2元、4.13元，分别上涨4%、3.6%、2%、1.6%、1.2%。蔬菜价格涨多跌少。全省监测的32种蔬菜价格“17升1平14降”。其中，青菜、花菜、菠菜价格涨幅相对较高，分别上涨28.4%、26.9%、26.6%；毛豆、蒜头价格降幅较大，分别下降53.2%、45.6%。
对于蒜头价格下跌，许华兰分析认为，早前蒜头价格一路飙升，被网友戏谑称为“蒜你狠”。然而随着新蒜上市，老蒜逐渐退出市场，蒜头价格迎来了一轮降幅。在水果价格方面，许华兰表示，水果价格以涨为主，部分品种价格降幅相对较大。梨、香蕉、苹果价格为3.36元、3.42元、5.42元，分别上涨3.7%、2.1%、0.4%；西瓜价格为2.64元，下降22.6%。
今年春节以来全省生猪平均出场价格首次上涨
今年天气晴好，小麦赤霉病发病率较低，加之收割期阳光充足，利于晾晒，新小麦水分含量较低，小麦品质普遍提升，明显优于往年。6月13日，全省监测的红小麦(标准品)、白小麦(标准品)平均收购价格为118.4元、118.01元，分别比收购初期(2017年6月2日)高0.79元、0.24元，比去年同期(2016年6月14日)高0.52元、2.08元。
在生猪出场价格方面，交汇点记者了解到春节以来，全省生猪价格持续下行。6月13日，全省生猪平均出场价格为每50公斤638元，较一周前上涨了4%，为春节以来的首次上涨。苏鲁边界地区反映，本次价格反弹的主要原因在于供应量减少。
“5月份生猪价格降幅扩大，部分养殖户加速出栏，近期可出栏成猪数量减少。短期内生猪价格有一定的回升空间，但整体看，夏季猪肉类消费疲软，后期价格涨幅有限。”许华兰告诉交汇点记者。
“跌跌不休”后鸡蛋出场价格连续两周上涨
除了生猪平均出场价格上涨外，一直处于下跌状态，跌至10年前价格水平的鸡蛋价格终于迎来了“春天”。6月13日，全省监测的洋鸡蛋出场价格为每斤(下同)2.26元，连续上涨两周，较一周前上涨6.4%，较两周前上涨8.2%。
6月13日，徐州七里沟农产品交易市场鸡蛋批发价格为2.1元；黄河新村农贸市场、灯塔农贸市场零售价格均为2.6元，一周涨幅全部超过一成。沭阳县鸡蛋出场价格为2.3元，较6月6日上涨16.8%；鸡蛋零售价格为2.7元，较6月10日上涨8%。
“随着气温升高，产蛋率下降，预计后期鸡蛋价格还会呈现上涨态势。”许华兰介绍说。此外，交汇点记者还了解到，5月底以来，江苏各地油菜籽陆续开秤收购。6月5日，全省监测的油菜籽平均收购价格为每50公斤(下同)232元，较去年同期上涨29.6%。
其中，最高价格为江宁区的255元，同比上涨34.2%；最低价格为溧阳市的210元，同比上涨23.5%。南通反映，2017年全市油菜籽种植面积106万亩左右，较2016年减少21.5%，较2015年减少26.7%。货源减少是今年油菜籽收购价格涨幅较大的主要原因。
交汇点记者 李爽
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编辑：邓晓琦
