泰州市局全方位加强食品安全信用分类监管

29.03.2017  04:34

  一是强化食品生产领域信用分类监管。根据《江苏省食品、食品添加剂生产加工企业分类分级等监管规定》,依据生产许可现场核查情况、落实食品安全主体责任监督检查情况、食品检验检测情况和行政处罚情况,对全市740家生产企业的食品安全信用情况进行综合评定。其中,纳入A级监管的企业共105家,纳入B级监管的企业共413家,纳入C级监管的企业共222家。二是强化食品流通领域信用分类监管。按照《江苏省流通环节食品质量安全信用分类分级管理办法(试行)》要求,各基层市场监管局结合日常监管工作,开展了各类食品经营业户信用等级评定工作,并建立完善了食品安全信用档案。截至目前,已对全市58家大中型超市,98家农贸市场,2000多家食品供货商,315家婴幼儿配方乳粉专卖店及获得《食品经营许可证》的其他经营业户全部进行了信用等级评定。三是强化餐饮服务领域信用分类监管。按照《关于深入推进江苏省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的通知》要求,对全市餐饮单位建立信用档案,记录监督检查情况,建档率达到100%,并对持证餐饮单位进行量化分级管理,量化分级率达到100%,同时加强对学校食堂和集中用餐单位的监管,全市学校食堂量化等级基本消除C级。 

                                                                                                                                                  (泰州市局)