景区10元一杯酸梅汤是三无产品 酸梅粉加自来水兑成
昨日，有游客向南京晨报84701110热线反映，在南京中山陵景区有小零售店，向游客卖出的10元一杯酸梅汤没有生产厂名、生产厂址、也没有生产卫生许可证编码，更没有生产日期，是典型的“三无产品”。
景区一杯酸梅汤10元
来自上海的游客孙女士给记者拿出一杯，刚在中山陵景区花10元买的酸梅汤，她说，所谓的酸梅汤是用自来水、色素、添加剂混合而成的，她仔细看了一下，不敢再喝了，这酸梅汤没有生产厂名、没有生产厂址、也没有生产卫生许可证编码，更没有生产日期。“这问题酸梅汤怎么会在景区内叫卖，难道就没有人管了？”孙女士说，她希望中山陵有关部门引起重视，千万别让“三无产品”有损景区形象。
昨天上午，记者与孙女士一同前往中山陵景区，她所购买到问题酸梅汤零售店。只见该店铺前摆放着一杯杯各种颜色的酸梅汤，店主告诉记者这酸梅汤10元一杯，记者拿出几杯酸梅汤，同样也没有看到，这些酸梅汤有生产厂名、生产厂址和生产卫生许可证编码，更没有看到生产日期。对此，店主解释说，这酸梅汤是他们自己生产的，不需要这些。
不仅如此，中山陵景区有多家小零售店，在向游客出售10元一杯的酸梅汤。
酸梅粉加自来水兑成
在通往景区路上，市民王小姐告诉记者，景区这些小零售店，向游客卖出的10元一杯酸梅汤，其实大多是放在制冷饮料机里“自制”，平时两元一杯，一到节假日景区游客多了，他们会涨到每杯10元。
一家饮料店老板李先生告诉记者，“正宗的酸梅汁成本太高了，而且制作过程麻烦，我们大多是拿现成的酸梅粉来兑好直接倒进机器里。”记者向李先生问起如何能买到其所用的酸梅粉，与超市的那种有何区别，李先生说，“超市价格太贵了，最便宜也要将近20元一包，我们同行都去进那种不到10元的，一包能冲100到120杯。”对于酸梅粉的进货渠道，李先生表示都是在调味店批发的。
景区这些小零售店大多都会称酸梅汁是“自制”的。经过暗访，记者发现所谓的“自制”酸梅汁，就是用酸梅粉和自来水兑制而成的，方法十分简单，“酸梅汁一般都是用酸梅粉和水兑成，有时候还会加些糖。”
那么，酸梅粉究竟是什么东西？记者来到南京长虹路调味品市场一家店看到了包装好的酸梅粉。但是在配料表中，却没有找到“酸梅”“乌梅”等字样，取而代之的则是葡萄糖、白砂糖，以及安赛蜜、酸味剂、食用香精、焦糖色等食品添加剂。每袋500克，售价10元。据老板介绍，像这样的酸梅粉，一袋至少能冲出50杯酸梅汁。
记者 卢斌 摄影报道
