仪征市创新生产模式带动畜牧产业发展

25.02.2016  10:18
        近年来,仪征市以农民增收、企业增效、产业增值为目标,精确分析新形势下农村产业形态的发展趋势和新型农民队伍发展状况,不断创新畜牧业发展思路,着力培植新型畜牧业龙头企业,着力改善畜牧生产条件,着力提高畜牧业科技服务水平,使仪征市畜牧业呈现企业日益集聚、业态不断改良、科技与生产紧密结合、产业与服务共同发展的良好局面。2013年被评为江苏省兽医工作先进县,2014年被评为江苏省畜牧工作先进县,2015年全市畜牧兽医工作在全省检查考核中继续名列前茅,连续3年获扬州市农委考核一等奖。2015年仪征市创成首家农业部畜牧生态健康养殖示范场。
        立足本地实际,培植龙头企业。根据仪征市资源禀赋和畜牧业基础,我们确立了“稳定发展生猪,大力发展家禽,突出发展水禽,积极发展牛羊,鼓励发展特种养殖”的发展战略,将全市畜牧业养殖划分为生猪板块、鹅业板块、鸽业板块、优质草鸡板块、牛羊兔板块等五大板块。
        按照“育龙头、兴产业、树品牌”的总体思路,强化招商引资,激活民间资本投入本地畜牧业。用好用足上级扶持政策,抓好畜牧业项目申报立项工作,扶持畜产品生产加工企业做大做强,做到每一个主导产业都有1-2家龙头企业。目前全市共有县级以上畜禽规模养殖场(户)444个,其中牧业生产、加工、销售企业66家。集聚了江苏馋神集团有限公司1家省级龙头企业,扬州久旺畜牧养殖有限公司、仪征市兆鹏畜禽养殖场等9家市级龙头企业,扬州市众诚生态农业有限公司、仪征市久闻农业科技试验园等9家县级龙头企业。到目前全市已有46家养殖企业通过省畜牧生态健康养殖示范创建验收,其中扬州兴扬家禽养殖有限公司2015年创成仪征市第一个部级畜牧生态健康养殖示范场。
        创新工作机制,带动产业发展。为进一步提高农民组织化程度,增强农民抗风险能力,仪征市积极推行“公司(龙头企业)+基地(专业合作组织、家庭农场)+适度规模养殖户”模式,充分发挥龙头企业带动作用和专业合作组织纽带作用。以加工企业赵刚风鹅为龙头,以规模养鹅户为基地,带动全市185万只肉鹅产业链的发展;扬州市港湾农业发展有限公司采取“合作社+农户”的模式,带动全市5.5万头优质生猪产业链发展;扬州兴扬家禽养殖有限公司采取“企业+规模户”模式,带动全市25万只优质蛋鸡产业链发展。至目前,全市已注册畜禽养殖专业合作组织28个,共带动农户5500户。同时,帮助养殖企业树立品牌意识,鼓励企业参加仪征市农产品直销活动,促进优质畜禽产品实现养殖场与餐桌的直接对接。目前,仪征市已成功创成兴扬牌无公害鸡蛋、港淮香猪等多个自主品牌,开设了港湾农副产品平价超市、苏胜农产品直销店等8家畜禽产品直销店,养殖效益得到了显著提高。2015年,全市生猪出栏16.94万头,扬州鹅出栏105万只,乳鸽出栏16万只,优质草鸡出栏175万只,牛羊兔存栏4.5万头。
        依托科技支撑,促进产科融合。深入开展畜牧业生态健康养殖示范创建活动,推动本地畜牧业品种优良化、生产规模化、经营产业化、质量标准化、环境友好化。我们注重以畜禽良种补贴项目为抓手,积极引进生猪养殖智能化系统、蛋鸡养殖环境监控自动调节系统、畜禽养殖温湿度控制系统、生猪无害化处理监控平台等先进技术,合作建设科技试验示范基地,重点抓好规模化猪场、菜篮子工程建设、畜牧兽医服务体系建设和扬州鹅科技入户体系建设,通过举办培训班、现场会和网络信息宣传等形式,不断加大畜牧业先进实用技术的培训、推广、普及力度,2013年以来,全市组织各类培训45期,组织现场观摩活动36次,编写培训教材3800本,培训人数达3200人次,技术人员深入一线开展各项宣传82次,发放宣传材料1.65万份。鼓励和扶持龙头企业、专业合作社进行无公害、绿色、有机产品认证,积极培育和发展优质畜产品品牌,带动农民走科学养殖的致富道路。目前,全市共有畜禽良种示范场10家,获得无公害、绿色认证的企业5家。
        强化目标管理,提升服务水平。不断完善动物防疫责任体系,将重大动物疫病防控工作纳入目标管理体系,加强疫情监测、预警和监督抽检工作,不断完善重大动物疫情监测体系、检疫监督机制和应急处置机制。创新对村级防疫员的培训管理机制,稳定防疫队伍,提高业务水平,以检促防、防检结合,严防外疫传入,同时加大消毒灭源工作力度,增强免疫效果。全面推行能繁母猪保险、生猪无害化处理、畜禽规模养殖场保险等配套政策,降低广大养殖户的风险。加大兽药、饲料的监督抽检力度,严格执行畜产品质量安全管理、粪污处理和病死动物无害化处理制度。全面开展动物及其产品的产地检疫和屠宰检疫工作,对畜禽规模养殖场进行备案,建立畜产品质量可追溯体系,强化畜禽养殖档案管理,确保畜产品安全。在督促系统工作人员高标准做好各项服务工作的同时,鼓励专业技术人员强化技术练兵、开展科学研究和推广、提升业务素质。2015年新集镇畜牧兽医站钱海燕获江苏省“最美乡村兽医”奖,市畜牧兽医站主导和参与的《生猪免疫防控综合技术》项目获2014年度江苏省农业丰收奖一等奖,《生猪免消毒输精综合配套技术》项目获2014年度江苏省农业丰收奖二等奖,《扬州鹅高效健康养殖关键技术》项目获2015年度江苏省农业丰收奖二等奖。