为什么四川的年味儿比别的地方浓?

22.02.2019  12:52

    近几年来

      关于过年听到最多的话题

      应该就是“年味儿淡了”

      越来越多的人在社交媒体上感慨

      虽然经济收入与物质条件不断提升

      但再也找不回小时候过年的那种感觉了

 

放眼神州大地

依旧有着浓浓年味儿的地方中

四川应该属于不折不扣的名列前茅者

不少因为婚恋、访友、旅行等原因

在新年期间来到四川的朋友

都会感慨于这里浓郁的新年气息

以及其间流转的亲情与传统

今天

正值元宵佳节之际

就让我们一起来盘点和发现

四川年味儿的代表元素

打麻将

说到四川麻将,有一个流传很久的笑话:说飞机进入四川上空,“哗哗”的搓麻将声音会率先提示机组人员,已经到达四川境内。其中的夸张自不必多言,但您要是在四川过年,无论是走亲访友还是自家团聚,可能伴随着一句高亢的“三缺一”,一不留神就被拉上麻将桌“凑角”了,遇到不会的朋友,可能还会有嬢嬢们的热情指导。麻将之于四川人,早已不仅仅是一样传统的娱乐方式,更是联络感情、增进关系的一种新年习俗了。

 

香肠腊肉

前段时间,四川乐山一家人在自家长约12米的阳台护栏上,密密麻麻地挂满香肠腊肉的照片,在各大社交媒体上一度“霸屏”,不少网友调侃说,在四川这大概等同于开宾利的家庭水平。

香肠、腊肉、酱肉……虽然生活水平不断提升,四川人对于这些腌腊制品的感情却依旧没有改变过,近年来还成功“安利”给了不少外地朋友,使之成为了“四川味道”的一种代表。在很多老四川人看来,灌香肠、熏腊肉不仅仅是一个准备年货的过程,更是新年不可或缺的一种仪式。

 

新春大庙会

赶庙会,是很多四川人的集体新年记忆。这种在新春佳节期间举办的大型传统活动,将特色小吃、民俗演艺、祝愿祈福等环节进行结合,深受四川人民的喜爱。

其中最为著名的“武侯祠大庙会”,不仅有着悠久的历史,更将三国文化、福神文化、灯会文化等节庆文化进行深度结合,持续创新,早已成为了蜚声海外的“新春大IP”。而近年来,除了传统的武侯祠、三星堆以外,“国色天乡”、“欢乐谷”等地也开始举办新春大庙会,尝试以更加年轻化、时尚化的方式,诠释新春的祝福和喜庆。

 

“走人户”

新年期间走亲访友,在四川方言中有一个专属名词叫做“走人户”。亲戚朋友之间会准备一些精美的礼物互相拜访,或是设宴互相款待,而在“走人户”的时候,源自我们四川的著名高端白酒水井坊,因其超高的“颜值”和陈香飘逸的口感,时常都是不可或缺的主角。

 

2019年春节前夕,水井坊再度出手,结合新春热点,巧用金狮开财、晶猪纳福的美好寓意,接连发布了两款新品——“金狮装”与“晶猪装”,可谓福运成双,因而其热度在春节期间亦持续走高:金狮装大气典雅,瓶身上以含金量不低于97%的南京金箔贴饰的狮首,不仅仅是好运的象征,更是赠礼与宴席过程中的吸睛的关键。

金狮装瓶身狮首金箔贴饰

而作为水井坊首款生肖纪念酒的“晶猪装”,则以精妙的设计,成为了猪年春节当之无愧的主角,其创新地采用了“瓶中藏猪”的方式,让晶莹剔透的小猪“卧藏”于酒瓶之中,憨态可掬,开运招财,让人爱不释手。所以两款新品刚一上市,便成为了春节期间“走人户”的上上之选。

晶猪装生肖小猪“卧藏”瓶中

拜访了亲朋好友,

逛过了热闹的庙会,

饮过了水井坊的美酒,

2019年的春节已经逐渐走向了尾声。

都说“过完元宵年就算结束了”,但正如我们所盘点的这些元素,以及隐逸在其中的团圆的欢乐、交融的情感、分享的喜悦,在让巴蜀大地的年味愈发浓郁的同时,又会让人情不自禁地会对来年的一切,充满了期待。

此刻,不如打开一瓶水井坊的新年美酒,在“金狮开运”或“晶猪招财”的好彩头中,迈进新的一年,准备迎接非凡的好运。

(责任编辑:欧阳)