吃水果清肠胃的人请注意了 有些病老不好是水果作怪？

龙虎网讯 春节一结束，各式各样的清肠养胃方都出来了，加上眼看要到三月，许多感觉节日间吃伤了的吃货们，打算开始改吃蔬菜和水果清肠，顺便减肥。

不过，中医专家提醒市民，水果蔬菜也不是“万金油”，特别是水果。要知道，有时候一些病怎么都不好，很可能就是水果导致的呢！

咳嗽和胃疼总不好居然都是水果闹的

感冒咳嗽了，很多人习惯性会给患者吃梨；如果胃疼呢，很多人也喜欢吃点水果养胃。但在中医专家看来，这样的做法未必就正确。

南京市中医院脾胃病科金小晶遇见过一位八零后美女，因为平时工作压力大，饮食不规律，所以感觉胃不太好，容易饿，还经常嗳气。所以她就在办公室里准备了不少水果，到了上午、下午准点加餐，既能补充能量又可以养胃，感觉自己棒棒哒！但事实却是，她的胃似乎更不自在了，总觉得体内“有团火一直在往上蹿”，咽部也堵得厉害，甚至还有口气。结果在医院里一查，发现是很典型的胃食管返流，都已经出现食管糜烂了。

“这就是典型的‘越吃水果病情越糟’。”金小晶说，有些胃病患者胃酸比较多，如果常吃水果，就可能加重返流表现，结果反而伤及食道，带来更多不适。此外，水果中偏寒凉的较多，而许多胃病、胃疼痛患者其实要少吃寒凉，不仅冷饮、凉菜要少吃，那些寒凉的水果也不宜多吃。

更让许多人想不到的是，给咳嗽患者吃水果有时候也会“雪上加霜”。南京市中医院儿科主任中医师隆红艳也遇见过类似的病例。有位孩子一直咳嗽，妈妈给她每天吃一个梨，还用盐烤橘子吃，结果咳嗽一直都没好。医生让她给宝宝停了水果，配合治疗，孩子的咳嗽倒是很快就好转了。

“咳嗽也分寒咳、热咳，许多家长所掌握的咳嗽食疗方，对热咳来说很不错，但对寒咳来说就不对症，甚至会加重病情，倒不如姜汤有效。”隆红艳说。金小晶也说，其实中医认为“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”，也就是说咳嗽不只是肺的事儿，五脏六腑都可能导致，比如心脏心衰会引起咳嗽，肾病水肿也会，咽喉不适、胃食管返流都会引起咳嗽。只不过肺部咳嗽往往会带有脓痰，这是因为肺部有炎症，而其他脏腑的咳嗽以干咳为主。而大吃水果对许多咳嗽患者来说并不对症。

越吃越重的以寒症居多建议这样挑水果吃

金小晶说，目前遇见吃水果结果问题越吃越多的，以寒症居多。“这是因为食物进入体内后，会产生寒、热、温、冷等作用；如果不温不热，不寒也不凉，则归属于平性。每种水果的寒热属性都不同，而许多人都是本身就有寒症，寒凉水果又吃多了，导致病情反而难好，比如胃病、咳嗽越吃越重的，多属于这一类。”

当然，也有一些人本身是热症，如果在吃温热性的水果也会加重病情。这里面最常见的就是扁桃体炎和咽炎的人，大多属于阴虚火旺，所以他们会喜欢吃水果。但如果不幸挑了一些热性水果，比如荔枝，就会加重虚火，越吃越难受。再比如这几年流行起来的榴莲，更是“大热”，从中医角度来说就是补肾壮阳，如果是有胃寒的患者吃是不错，但如果本身就有“火”再大吃那简直是火上浇油；甚至就是正常人，如此吃下去都可能上火，甚至可能因为肝阳上亢，导致突然发生高血压！

“人们要在节后清肠，可以适当增加水果和蔬菜的摄入比例，但一定要注意根据自己的体质来选择，体质偏热的人可适当多吃寒凉水果；如果是体质偏寒的人，则要多吃温热性的水果，甚至吃水果时还要适当加热，这样才能避免因为清肠，反而吃出其他的问题。”

■延伸阅读常见的凉性水果：西瓜、梨、柑橘、香蕉、柿子

常见的热性水果：荔枝、芒果、龙眼、樱桃、菠萝

较为平和的水果：梅子、李子、枇杷、山楂、苹果

在天冷时你可以试试这几个熟吃水果的方法。

 1、冰糖银耳雪梨汤：滋阴、润肺、清热毒水发银耳撕成小朵；将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖；雪梨切块放入继续煮，至雪梨变软即可。另外，可根据自身需要加入少量枸杞，久咳不愈的患者可加入适量川贝同煮。

2、蒸带皮苹果：止泻、排毒、易消化将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

3、红枣龙眼枸杞汤：补血、暖胃、强体质将冰糖、龙眼干、红枣、枸杞加足量水放入锅中，大火烧开后转小火熬煮，煮至汤汁黏稠即可食用。

来源：金陵晚报　　编辑：李袆晗