烟火气不断升腾 服务业有力复苏

　　上半年全省服务业增加值同比增长6.3% ——

　　烟火气不断升腾 服务业有力复苏

　　纵观江苏上半年经济数据，服务业是经济增长的一个突出亮点。上半年，全省服务业增加值同比增长6.3%，比一季度加快1.3个百分点。服务业涉及社会、经济发展各个侧面，这一指标的“增”来之不易，也见证了服务业经济向好的满满动能。

　　专家分析认为，前期积累的需求快速释放带来了服务业较快增长，下半年还应进一步释放政策效应，注重培育壮大服务业新业态、新模式，增强发展新动能。

　　烟火回归，餐饮商贸市场火热

　　中央商场放价千万补贴，苏果超市会员线下门店满200元返50元，南京熙南里街区开设端午非遗市集，夫子庙街区开启彩绘风筝限时体验……今年端午小长假期间，南京市商务局监测的33家百货、商业综合体累计实现销售额6.1亿元，同比增长52.9%；进店客流量达262.7万人次，同比增长22.7%。

　　街头夜市、餐饮小馆“烟火气”不断升腾。美团数据显示，5月，“徐州烧烤”平台搜索量暴涨210%，大众点评平台相关笔记数量增长超4倍，徐州“伏羊节”在网络上形成新的IP话题。据统计，今年彭祖伏羊节开幕以来，外地游客消费占比24%，徐州市4000余家以羊肉菜品为主的饭店爆满，开幕式当天老东门街区现场人流量超1.5万人次，餐饮及文创产品等各类消费额达170余万元；仅7月3日至9日，当地重点监测的9家餐饮企业实现销售额416.89万元，同比增长51.43%。

　　上半年，江苏住宿和餐饮业同比增长15.4%。专家认为，当下接触型聚集型服务业明显改善，可以说是前期积累的“需求”快速释放带来的结果。从长远看，把“人气”变“订单”，把节庆热度转化为扩内需、促消费、稳增长的实际成效，还需经营主体持续发力，主动适应新形势下消费新变化新需求。

　　“对于年轻人来说，想要‘吃’的不仅是一盘菜，口味之外还看重文化、趣味、创意。”南京大惠企业公关总监强盛介绍，旗下传统餐饮店南京大牌档积极转型，挖掘菜品文化内涵，满足消费者更多元需求。比如，夏日新品菜单以“郑和美食进货清单”为主题，设计出23道新菜，相关话题在视频号、微博、小红书等线上平台引来150万次的关注与点击。

　　“抓住‘首店’,就抓住了消费者兴趣点，首店经济具有稀缺性和新奇度，很容易带动新的消费增长点。”南京景枫中心相关负责人介绍，今年上半年商场共引入44家首店，包括陈麻婆豆腐、金焰食堂、蕉内等一批竞争力强、口碑好的知名品牌，销售额整体增长41%，端午假期客流量同比增长39%；刚刚过去的商场七周年店庆，3天销售额超过1.1亿元，较去年店庆涨幅为43%。

　　全线畅通，各地市场活力迸发

　　7月13日，在第34届马来西亚国际机械设备展上，苏美达国际技术贸易有限公司创新开发的全球设备交易服务平台“苏美达达天下”吸引60多家品牌入驻，100余家机械设备“上云”。

　　这是江苏服务业扩大开放的一个缩影。去年12月，国务院正式批复在南京等地开展服务业扩大开放综合试点，目前104项综合试点任务在南京已落地实施50余项，未来3年还将培育50家左右“全球数字服务商”。“试点以来，全市服务贸易规模稳步增长，质量结构持续提升，3项案例被国务院服务贸易发展部际联席会议办公室评为‘最佳实践案例’并在全国推广。”南京市商务局相关负责人表示，为推进服务贸易新业态新模式创新发展，南京积极探索数字技术贸易、文化贸易、数字营销等发展路径，加快推动新兴服务贸易率先成势。

　　上半年，全省信息传输、软件和信息技术服务业，租赁和商务服务业，金融业，交通运输、仓储和邮政业增加值分别增长12.2%、10.6%、10.1%、11.6%。分析认为，从中可看出各行业生产经营持续恢复，对经济增长的拉动作用明显。

　　打通堵点、创新业态，服务业积极向生产和消费“两端”延伸，呈现“物流跑起来，上下游动起来，市场经济活起来”的局面——

　　在经济学领域，“咖啡指数”成为反映一个地区经济活力的指标之一。满帮集团数据显示，近年来苏州成为全国咖啡产业新一线城市，在过去一年中收到近9万吨咖啡，比第二名昆明多出2万吨。这和苏州在咖啡豆深加工领域的布局息息相关，目前众多知名品牌均在此设立烘焙基地。

　　在苏州，咖啡+昆曲、咖啡+书店、咖啡+花卉园艺等跨界新消费，沉淀为带有城市个性的咖啡消费生活。据不完全统计，目前全市拥有咖啡店、咖啡厅1600多家，相关从业人员超过1万名，集聚咖啡全产业链的昆山更是被誉为中国咖啡的“硅谷”。

　　持续复苏，“消费供给”有待优化

　　稳定、优质的生活服务业，与就业、民生等息息相关。江苏上半年经济数据中，生活性服务业成为最有力的“增长点”之一：1—5月，规上生活性服务业营业收入同比增长24%，增速高于全部规上服务业14.1个百分点，其中旅游游览和娱乐服务、居民出行服务、文化服务、体育服务分别增长122%、50.8%、27.7%、34.6%。

　　上半年，江苏共接待境内外游客4.78亿人次，实现旅游业总收入6100亿元。眼下，暑期生活服务业迎来全面复苏，暑期游、夜游、水上项目等引得旅游市场迎来新一阶段“大爆发”——

　　高邮市文化广电和旅游局发布“邮趣的夏天”暑期主题游，推出“戏一夏”“学一夏”“玩一夏”等50多项趣味游玩、研学旅游、文艺惠民等活动，并开展各类音乐会、露营节、消夏市集等特色文旅消费活动。截至目前，高邮暑期游客接待量同比增长59.41%，入园游客同比增长91.9%，旅游消费同比增长43.6%。

　　夜幕降临，淮安西游乐园灯火灿烂，千架无人机腾空而起，伴随着音乐，多彩绚烂的情景水幕烟火秀震撼上演，呈现一场“声光电”交融的视听盛宴。淮安市各大景区纷纷推出特色夜场游园活动，线上线下发力，通过发放惠民消费券、夜场门票打折优惠等，点亮“夜经济”。

　　“各地在持续推进文旅和各种业态深度融合的同时，还要不断优化消费供给，做优各类消费市场环境、服务环境，比如提升公共交通的便捷性、5G网络的畅通性、公共设施的舒适性等。”在南京大学商学院教授顾江看来，旅游景区应着力延长产业链，持续推动服务产品升级。

　　目前还应看到，国内需求仍显不足，服务业内生性增长基础尚不牢固。专家认为，构建优质高效的服务业新体系，江苏还应强化政策引导，推动服务业数字化、融合化、品质化、绿色化、国际化发展，引导生产性服务业向专业化和价值链高端延伸，促进生活性服务业向高品质和多样化升级。下半年，要在促进就业改善、居民收入增加的基础上，出台促消费政策举措，持续释放文化、旅游等服务消费活力，辐射带动住宿、餐饮、体育、养老等服务消费。

　　记者 王梦然