扬子晚报：拒绝忽悠！明年起瓶装水名称不能玩“概念”

　　近日，江苏省食品药品监督管理局举办了“饮用水生产企业——你点我查”活动，这也是江苏省暨南京市食品安全周的系列活动之一。人大代表和消费者代表等临时点名了两家饮用水生产企业，和执法人员直接赴企业来了一次没有提前通知的“飞行检查”。记者了解到，有关纯净水的标准，从明年一月起将更为严格，活化水、月子水这样的名头，再也不能出现在标签上。

　　 瓶装水起名不能再“任性”

　　省食品药品监督管理局监控中心审查部孟列群部长告诉记者，包装饮用水现在有了新标准，在国家卫计委5月24日批准发布的《食品安全国家标准包装饮用水》中，有规定，包装饮用水的名称应当真实、科学，包装饮用水的产品名称不得标注“活化水”“小分子团水”“功能水”“能量水”以及其他不科学的内容。如果使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等来调节口味时，也需要标注“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。

　　孟列群表示，之所以有这样的“禁令”，主要是因为这些“名头”并没有科学的理论去支撑，更多的还是商家的噱头而已。新的包装饮用水的标签标识要求，将从2016年1月1日起实施。在此之前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期为止。

　　 桶装水有异味躲不过“电子鼻”

　　在南京市34家桶装水企业中，专家、消费者等代表们经过商议，临时“点名”了两家饮用水公司，分别生产罐装和瓶装纯净水。罐装纯净水的水桶是要回收的，怎么保证安全卫生，是参与这次检查的人员最关心的问题。这家公司的负责人李振华告诉记者，基本上桶装水的桶都是回收再用的，有的用户会将烟头、杂物随意丢在用完的桶里，这就给回收增添了一些麻烦，还有一些人会将酒、汽油放到里面。这些桶也是不能用的。人工检查还只是初检，蓝罐子们还要一个个过“电子鼻”，罐中混有一点点酒精味、汽油味，都会被挑出来。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（扬子晚报，2015年6月19日，A13版）