泰州市养殖屠宰环节“瘦肉精”专项监测第一阶段抽检工作顺利完成
08.04.2015 16:38
本文来源: 农业委员会
在养殖环节，共抽检生猪尿样3933个，肉牛尿样43个，肉羊尿样670个，每个抽检样品均进行了盐酸克仑特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇三个项目的监测，结果全部为阴性。在屠宰环节，对全市9个生猪定点屠宰企业抽检尿样1893个，在肉牛屠宰户抽检尿液180个，肉羊屠宰环节抽检尿液24个，结果全部为阴性。根据生猪来源分析，外来猪源主要来自江西、河南、安徽、山东等4个省。
从生猪定点屠宰环节“瘦肉精”专项监测结果来看，不论是来自市外还是市内的生猪均未检测出“瘦肉精”，生猪使用“瘦肉精”的安全风险较低，肉品质量安全得到了一定的保障。我市将继续开展好生猪定点屠宰环节第二阶段的“瘦肉精”监测抽检工作，确保畜产品质量安全。
本文来源: 农业委员会
08.04.2015 16:38