生鲜蔬菜四小时从田间到社区 苏州冷链直供模式明年有望到南京

　　中国江苏网10月31日讯(记者 郭蓓 实习生 谢欣)每天的凌晨一两点是苏州常熟曹家桥冷链配送中心最热闹的时候，大量生鲜、刚采摘的蔬菜从附近的生产基地被运送到这里。上午6点大批配送车从这里出发后，很快，明日星城社区居民就能在电子提货柜里取到自己前一天订购的生鲜蔬菜了。

　　曹家桥冷链配送中心隶属于常熟新合作常客隆公司，除早上6点的一次配送外，下午也会有一次，提供给56个社区直供点，37个学校、企业、机关食堂，以及45家生鲜超市。这样算下来，每天的时蔬吞吐量达35吨。

　　一个自助终端电子屏，一排类似超市存包柜的自助提货柜，同时有冷藏与常温两种，就构成了明日星城这样的社区直供点。社区居民可通过自助终端、网站、电话、手机APP以及微信等多种方式下单，只要前晚八点前下单，选择自己所在小区与配送时间后，第二天便可提到新鲜的菜品。现场正在取货的市民朱先生告诉记者：支付方式也有多重选择，可刷会员卡付费，也可银联、支付宝，货物到柜后，订购市民便会收到内含验证码的短信。取货时一刷卡，存放自己菜品的货柜就会弹开。“万一忘记带会员卡，在货柜上输入验证码，一样可以取到货，完全自助。”

　　此外，苏州常客隆还进行线上线下结合的尝试，在旗下家易乐超市内增加直供提货柜与虚拟货物区，与其他零售品牌合作，拓展货物种类。同时与快递公司合作，使提货柜也具备收发快递功能。

　　像这种签约农产品生产基地—自主分拣加冷链配送—居民下单加隔天自主提货的直供模式，据记者了解，不仅只出现在常熟。在苏州，由苏州食行生鲜经营的社区直供点有116个，年底将达到150个，明年年底将至少有200个。由于配送中心根据当日客户下单量向生产基地要货，基本不会出现货物过剩滞留的情况。食行生鲜的陈经理表示，从田间采摘到分拣配送至客户的自助提货柜，最少只要四小时。下单时，在购买页会标出货物预估重量与价格，随货小票上也会标明商品实际重量与价格。同时，也允许库户会员卡里出现10元以内的欠额以应对意外情况。

　　便捷、安全、新鲜以及与普通市场差不多的价格，使冷链直供这种模式迅速发展。如今，苏州每天有3000多单直供订单，金额超过10万元。近三个月来，食行生鲜也已在上海开设了16个示范站，签约100个站点，在明年底将达到1000家。而对于省内市场，陈经理表示，在明年，冷链直供模式就将进驻南京，届时南京市民也能下个楼就取到新鲜蔬菜了。