超市难买便宜的淮牌精制盐?回应:正改包装生产
“超市里都是低钠盐、海藻碘盐,那种经济实惠的普通盐怎么找不到了。”家住城北园区的姚静华近日连续跑了几家超市,也没能买到以前常吃的淮牌精制食用盐。
像姚阿姨这样用惯了淮牌精制食用盐的市民不是个例。“这种盐只要放一点点就很咸,一袋能用蛮长时间,价格也便宜,一袋盐只要一元钱。”家住天妃宫桥附近的市民何萍说,每年冬天,她家都要腌咸菜,希望能用上这种价格相对便宜的盐。
深受市民喜欢的普通食用盐,究竟去哪儿了?昨天,记者走访了城区各大超市和小区杂货店。在人民路上的几家大型超市的调味品货架上,摆放着好几个品种的食盐,但没有姚阿姨提到的淮牌精制食用盐。货架上摆放的主要是低钠盐和海藻盐两个品种。其中,350克包装的淮牌螺旋藻低钠盐零售价为2.6元,淮牌海藻碘盐400克包装,每袋售价2.3元。部分超市还有价格较贵的澳洲湖盐系列出售,250克包装的澳洲湖盐雪晶盐每袋售价4.2元,250克包装的澳洲湖盐冰晶盐每袋6.2元。
随后,记者走访城区部分小店,也没有发现淮牌精制食用盐的“身影”。不少商家表示,他们很长时间没有进到这种盐了。一名店主表示,不少市民习惯用淮牌精制食用盐,加上价格便宜,在市面上非常畅销,但现在进不到货。
记者随机采访了在商场内购物的市民,发现不少市民钟情于低钠盐和海藻碘盐,市民李女士说,家里老人有高血压,医生要求饮食要清淡,家里常买这两种盐换着吃。一些店家表示,现在低钠盐和海藻碘盐已成为市民的消费主流。
记者从市盐务局了解到,负责生产淮牌精制食用盐的江苏井神盐业公司这两年展开了对食盐品质和包装的创新,现在市面上的淮牌海藻碘盐、低纳盐就是更新换代的产品,原来的淮牌精制食用盐今后只会有500克的大包装。目前,井神盐业公司正在加紧生产500克淮牌精制食用盐,届时将以新包装和市民见面。为方便家庭腌菜需要,市面上有专门用于腌菜的泡菜盐出售,市民可自行选购。